Capítulos de libro (3) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a

2005

  1. Análisis de la composición corporal

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 149-191

  2. Nutrición en los síndromes diarreicos agudos del adulto

    Tratado de nutrición (Acción médica), pp. 819-849

  3. Tratamiento de las alteraciones nutricionales del paciente respiratorio crónico

    Tratado de rehabilitación respiratoria (Ars medica), pp. 169-175