Alimentación neonatal y aluminioestudios sobre un elemento traza no esencial

  1. REY GOLDAR M. LUZ
Dirigida por:
  1. José María Fraga Bermúdez Director
  2. José Ramón Fernández Lorenzo Director

Universidad de defensa: Universidade de Santiago de Compostela

Año de defensa: 1995

Tribunal:
  1. José Peña Guitián Presidente/a
  2. Pilar Bermejo Barrera Secretario/a
  3. Rafael Jiménez González Vocal
  4. Antonio Martínez Valverde Vocal
  5. Jose M. Pérez González Vocal

Tipo: Tesis

Teseo: 52425 DIALNET

Resumen

El aluminio es actualmente reconocido como elemento potencialmente toxico para el ser humano. El riesgo de toxicidad se incrementa en la edad pediátrica. El presente estudio analiza, mediante espectrometría de absorción atómica con atomización electrotérmica, el contenido de aluminio en agua, leche materna, leche de vaca, formulas infantiles adaptadas y soluciones parenterales; productos cuya alimentación a los neonatos puede suponer un riesgo potencial de exposición a este elemento. Asimismo se determinan las posibles repercusiones de la administración de estas sustancias sobre los niveles séricos y urinarios, y la influencia sobre los mismos de los factores de edad gestacional, edad cronológica edad concepcional y peso de los lactantes. Finalmente se estudia uno de los posibles mecanismos bioquímicos de la intoxicación alúmica, evidenciando una disminución de la actividad dihidropterina reductosa eritrocitaria a medida que aumentan los niveles séricos de aluminio.