The potential of solvent-minimized extraction methods in the determination of polycyclic aromatic hydrocarbons in fish oils

  1. Yebra-Pimentel, I.
  2. Martínez-Carballo, E.
  3. Regueiro, J.
  4. Simal-Gándara, J.
Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146 1873-7072

Ano de publicación: 2013

Volume: 139

Número: 1-4

Páxinas: 1036-1043

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2013.02.012 GOOGLE SCHOLAR