Nutrición del niño en la edad preescolar y escolar
- 1 Unidad de Investigación en Nutrición y Desarrollo Humano de Galicia. Departamento de Pediatría. Hospital Clínico Universitario de Santiago de Compostela
- 2 Catedrático de Pediatría. Universidad de Santiago de Compostela
- 3 Profesora titular de Pediatría. Departamento de Pediatría. Universidad de Santiago de Compostela
- 4 Unidad de Investigación en Nutrición y Desarrollo Humano de Galicia. Hospital Clínico Universitario de Santiago
- Ángel Gil Hernández (coord.)
Editorial: Acción médica
ISBN: 84-88336-40-3, 84-88336-43-8
Ano de publicación: 2005
Título do volume: Nutrición humana en el estado de salud
Tomo: 3
Volume: 3
Páxinas: 327-365
Tipo: Capítulo de libro