Centro administrativo: Dirección Xeral de Asistencia Sanitaria

Doutora pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Nuevos avances para el uso de la levadura "Phaffia rhodozyma" como fuente de astaxantina 2000. Dirixida por Dr/a. Tomás González Villa, Dr/a. Carmen Sieiro Vázquez.