Marcos
Gestal Pose
Universidad Nacional Autónoma de México
Ciudad de México, MéxicoPublicacións en colaboración con investigadores/as de Universidad Nacional Autónoma de México (1)
2019
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Multivariate classification techniques to authenticate mexican commercial spirits
Quality Control in the Beverage Industry: Volume 17: The Science of Beverages (Elsevier), pp. 259-287