Dieta Atlántica y su evolución hasta la actualidad

  1. Aniceto Luis Charro Salgado
  2. Rafael Tojo Sierra
Libro:
Bases científicas de la Dieta Atlántica
  1. Casanueva Freijó, Felipe (coord.)

Editorial: Servicio de Publicaciones e Intercambio Científico ; Universidad de Santiago de Compostela

ISBN: 978-84-17595-97-5

Ano de publicación: 2020

Páxinas: 11-27

Tipo: Capítulo de libro