Current and Future Applications of Bacterial Extracellular Polysaccharides

  1. Pérez-Ramos, A.
  2. Nácher-Vázquez, M.
  3. Notararigo, S.
  4. López, P.
  5. Mohedano, M.L.
Libro:
Probiotics, Prebiotics, and Synbiotics: Bioactive Foods in Health Promotion

ISBN: 9780128021897

Ano de publicación: 2016

Páxinas: 329-344

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.1016/B978-0-12-802189-7.00022-8 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus